洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler Cook the Mountain: The Nature Around You: Niederkofler, Norbertの詳細情報
Cook the Mountain: The Nature Around You: Niederkofler, Norbert。Norbert Niederkofler launches Cook the Mountain - The nature。The philosophy of “Cook the Mountain” was born among the peaks。イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。Cook the Mountain – Das Norbert Niederkofler-Kochbuch。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。洋書 do design thinking do design doing。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。洋書 Le Paris souterrain de Felix Nadar 1861。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。洋書 H. P. Lovecraft Tales of Horror。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチ